مؤسس محمصة تي دي إس
مجید نیکو سخن فاخر
خبرة تزيد عن عشرين عاماً في صناعة القهوة، بدأ السيد مجید نیکو سخن فاخر رحلته المهنية في مجال القهوة متخصصاً في فن الرست والتقنيات المتقدمة. قام بتأسيس محمصة تي دي إس في عام ۲۰۱۷ ميلادي بهدف تقديم تجربة قهوة استثنائية تعتمد على المعرفة العميقة والجودة العالية.
درس السيد فاخر في دورات متخصصة للرست في ورش العمل التعليمية لـ الکساندر نیکولا، حيث حصل على معرفة متقدمة في تقنيات الرست وتطوير النكهات. اليوم، يوجه محمصة تي دي إس نحو تحقيق التميز في كل فنجان قهوة نقدمه لعملائنا.
حول تی دی اس
تم إطلاق محمصة تی دی اس في عام 1396 معتمداً على المعرفة العميقة وتقنيات التحميص المتقدمة لتقديم تجربة استثنائية ودائمة من القهوة. من اختيار الحبوب بعناية إلى عملية التحميص الاحترافية والتخمير والتعبئة، التزامنا هو الجودة والأصالة وثبات النكهة.
المزج المخصص
أفضل أصناف القهوة
جيشا بنما، إثيوبيا، كينيا والبرازيل؛ اختيار احترافي مباشر من المنشأ.
مزج حصري
مزج حصري بوضوح نكهة عالٍ وحموضة واضحة للإسبريسو.
إمكانية الشراء بالجملة
تسجيل طلب بالجملة مع ضمان الطزاجة وثبات الجودة.
معدات متخصصة
من المطحنة إلى آلة الإسبريسو؛ كل أداة تلعب دوراً حيوياً في استخراج النكهة.
خدمات استشارية مجانية
في ورشة قهوة تی دی اس لا نبيع القهوة فقط؛ نصنع التجربة. إذا لم تكن متأكداً من اختيار الحبوب أو ملف التحميص أو درجة الطحن، فريقنا المتخصص معك مع استشارة مجانية ليكون لديك أفضل اختيار يناسب ذوقك وجهازك.